Estilo Babbo •

ABOBRINHA

Mussarela, abobrinha fatiada ao alho e azeite, salpicada de parmesão ralado.

AMALFITANA

Atum sólido, Catupiry®, champignon fatiado e cebola

BASILICATA

Mussarela, coberta com alho frito e manjericão

BRAVISSIMA

Tomates fatiados, queijo gorgonzola, alcaparras e parmesão

CONDE MATARAZZO

Mussarela de búfala, linguiça artesanal, manjericão, alho fresco e parmesão

PANCETA

Mussarela de búfala, presunto, palmito, ervilha salpicada com lemon pepper

PIZZAIOLO

Mussarela, presunto, palmito, ervilha, cebola e bacon

PREMIATA

Mussarela, iscas de pimentão e berinjela ao alho e azeite

ABOBRINHA

Mussarela, abobrinha fatiada ao alho e azeite, salpicada de parmesão ralado.

CAPRESE

Mussarela, tomates fatiados, bocconcino de búfala, molho pesto de azeitonas e manjericão

MARGUERITA

Mussarela, tomates fatiados e manjericão

PEPPERONI

Mussarela, coberta com pepperoni fatiado

PIZZAIOLO

Mussarela, presunto, palmito, ervilha, cebola e bacon

PREMIATA

Mussarela, iscas de pimentão e berinjela ao alho e azeite

PIZZA SALGADA •

ALICHE

Molho de tomate e filés de aliche

ATUM

Atum sólido e cebola

BABBO LIGHT

Peito de peru fatiado, cream cheese, alho poró e palmito

BACON

Mussarela e bacon

BAIANA

Mussarela, calabresa curada moída, ovos, cebola e pimenta calabresa

BROCOLI E CATUPIRY®

Brócolis com Catupiry®

CALABRESA

Calabresa curada fatiada e cebola

CALABRESA ARTESANAL

Mussarela, calabresa artesanal levemente picante com aroma de erva doce e cebola

CAPRESE

Mussarela, tomates fatiados, bocconcino de búfala, molho pesto de azeitonas e manjericão

CARCIOFI

Mussarela, corações de alcachofra, tomate seco e manjericão

CATUPIRY

Molho de tomate e Catupiry®

ESCAROLA

Escarola refogada ao alho e azeite, cebola e mussarela

FRANGO

Peito de frango desfiado, coberto com Catupiry®

LOMBO

Lombo fatiado, coberto com Catupiry®

MARGUERITA

Mussarela, tomates fatiados e manjericão

MERCATONE

Catupiry®, calabresa moída e cebola

MILHO

Mussarela ou Catupiry®, coberta com milho

MUSSARELA

Molho de tomate e Mussarela

NAPOLITANA

Mussarela, coberta com molho de tomate e parmesão

PALMITO

Palmito, coberto com mussarela ou Catupiry®

PARMA

Mussarela, coberta com presunto di Parma

PEPPERONI

Mussarela, coberta com pepperoni fatiado

PERU

Peito de peru fatiado, coberto com Catupiry®

POMPEIA

Catupiry®, carne seca desfiada, cebola e pimenta biquinho

PORTUGUESA

Presunto, ovos, cebola e mussarela

QUATRO QUEIJOS

Mussarela, Catupiry®, provolone e gorgonzola

ROMANA

Mussarela, tomates fatiados e filés de aliche

RÚCULA

Mussarela de búfala, manjericão, rúcula e tomate seco

SHITAKE

Mussarela e cogumelos shitake ao shoyu

SICILIANA

Mussarela, champignon fatiado e bacon

TOSCANA

Mussarela, coberta com calabresa curada moída

SELEÇÃO RESERVA •

Alho Negro

Mussarela, manjericão, parmesão e alho negro

Burrata

Mussarela, pesto de manjericão e burrata fresca

CACCIO CAVALLO

Queijos caccio cavallo, brie, gorgonzola e grana padano

CAPRI

Mussarela, queijo brie, presunto di Parma e parmesão

CARBONARA

Mussarela, panceta crocante, ovos, pimenta do reino, queijos pecorino e grana padano ralados

DON VITTORIO

Queijo brie, alho poró, panceta fatiada e azeitonas

FIRENZE

Iscas de filet mignon, coberta com Catupiry®

MEL E GORGONZOLA

Mussarela, gorgonzola, nozes e mel

PARMA AL TARTUFO

Mussarela de búfala, funghi seco ao azeite de tartufo e presunto de parma

PREZIOSA

Mussarela, palmito, bacon e parmesão

RÚSTICA

Mussarela de búfala, rúcula, parma e parmesão

TARANTELLA

Calabresa moída, Catupiry®, mussarela, azeitonas picadas e palmito

TRE FUNGI

Mussarela, cogumelos shitake, shimeji e champignon

VEGANA

Beringela ao forno, abobrinha ao alho e azeite, palmito e tomate seco

PIZZA DOCE •

BANANA SPECIALE

Banana fatiada, coberta de açúcar, canela e Leite Moça®

BRIGATONE

Puro chocolate ao leite, coberta com chocolate granulado

FERRERO

Nutella®, Ferrero Rocher em pedaços e azeite de tangerina

M&Ms®

Chocolate ao leite ou Nutella®, coberto com M&Ms®

NUTELLA®

Nutella® e nada mais

SENSAZIONE

Chocolate ao leite ou Nuttela® e morangos fatiados